Je zou het aan de temperatuur buiten nog niet merken, maar het is alweer oktober en de dagen worden korter. Nu heb ik nog stroom in overvloed maar dat zal niet zo lang meer duren. In de herfst- en wintermaanden moet ik zuinig zijn met energie, omdat ik volledig afhankelijk ben van mijn zonnepanelen en […]
Wat te doen met al die oogst!
Ik had nooit gedacht dat ik, in de eerste maanden dat ik in mijn nieuwe Tiny House woon, al zo ontzettend veel oogst uit de tuin zou halen. Die biologische compost en mest van Holsto tuinen doet wonderen! En ik mag graag denken dat mijn groene vingers ook helpen. Maar wat te doen met al […]